Wie bei allen Küchenutensilien von Kyocera bestehen die handgeschliffenen Keramikklingen aus besonders hochwertiger Zirkonia-Keramik, einem sehr leichten und extrem harten Hightech-Material.
Die dichte und glatte Klingenoberfläche ermöglicht einen präzisen und extrem scharfen Schnitt und transportiert keine Metallionen. Dadurch ist sie geruchs- und geschmacksneutral sowie korrosionsfrei. Die Chowa Serie ist die zweite Messerserie von Kyocera, die eine neue Verbindung von Keramikmaterialien verwendet, die frühere Generationen von Keramikmessern übertreffen.
- hochwertige Keramikklinge aus Zirkonia-Keramik
- handgeschliffene, flexible und ultrascharfe Klinge aus Hochleistungskeramik
- ultra-leichtes Hightech-Material, extrem hart und korrosionsfrei, aus flexibler, bruchfester Hochleistungskeramik
- Klingenlänge: 14 cm
