Das Santokumesser gleitet mit der Klinge aus schwarzer Hochleistungskeramik leicht und sanft durch jedes Gemüse und lässt so eine neue Art von Kochvergnügen entstehen.
Klingenlänge: 16 cm
- schwarze Hochleistungsklinge aus Zirkoniakeramik, handgeschliffen
- flexible. leichte und ultrascharfe Klinge für absolut präzise Schnitte
- Keramikmesser übertragen keine Metallionen und sind daher geschmacks- und geruchsneutral
- dank der extremen Härte bleibt die Klinge besonders lange scharf und ist nachschleifbar mit Edelstahlapplikationen am handgefertigten Pakkaholzgriff