Das Mini Santoku Keramik Messer besitzt eine extrabreite, besonders scharfe Klinge für Gemüse und Fisch. Klingenlänge: 11,5 cm
- extrem scharfe Hochleistungskeramik-Klinge ermöglicht absolut präzise Schnitte
- sehr lange scharf, daher ist Nachschleifen für lange Zeit nicht nötig, aber möglich
- die besondere Härte und gleichzeitige Flexibilität der Klinge sorgen für hohe Bruchfestigkeit
- Keramikmesser übertragen keine Metallionen
- das ergonomische Design und ultra-leichte Hightech-Material machen das Schneiden zu reinen Vergnügen