Das Nakirimesser der JAPAN-Serie besticht durch die schwarze Hochleistungs-Keramikklinge kombiniert mit edlem Pakkaholz-Griff für die ideale Zubereitung von Gemüse und Fisch.
- schwarze Hochleistungsklinge aus Zirkoniakeramik, handgeschliffen
- flexible. leichte und ultrascharfe Klinge für absolut präzise Schnitte
- Keramikmesser übertragen keine Metallionen und sind daher geschmacks- und geruchsneutral
- dank der extremen Härte bleibt die Klinge besonders lange scharf und ist nachschleifbar mit Edelstahlapplikationen am handgefertigten Pakkaholzgriff
